التمر واحد من المشروبات الرمضانية المدهشة بكل المعاني ويكثر تناولها بشدة من الجميع نظرا لمذاقها المميز المفضل من الكثيرون كما ان رسولنا الكريم اوصانا بالتمر في الفطار والسحور واليوم نقدم لكي سيدتي عمل التمر بالبسكويت واحدة من الطرق المبتكرة لعمل التمر تعطيه مزاق اخر جميل ورائع
يحتاج عمل التمر بالبسكويت ل 20 دقيقة
تكفي المقادير ل 10 أفراد
مقادير عمل تمر بالبسكويت
احضري كيلو الا ربع من التمر منزوع النواه
احضري ربع كيلو من البسكويت
احضري ملعقتان كبار من الفستق الحلبي
احضري كوب الا ربع من الزيت
طريقة تحضير تمر بالبسكويت
احضري البسكويت وقومي بتقطيعه إلى قطع متوسطة الحجم وقومي بتركه جانبا
احضري صينية بايركس وقومي برش الفستق عليها وقومي بتركها جانبا
احضري قدر كبير على نار متوسطة وقومي بتسخين الزيت وقومي بوضع التمر وحركيه بسرعه حتى يصبح طريا من امامك
قومي بإضافة البسكويت وقومي بتحريكه بسرعه ولكن انتبهي جيدا ان لا يحترق التمر وبعد ذلك قومي برفعه من على النار وبعدها قومي بسكب التمر في الصينية وقومي بالضغط عليه بقوه بيدك او بمعلقة
قومي بعد ذلك برش الفستق الحلبي من فوق التمر وقومي بتقطيعه وهو دافئ وبعد ذلك قومي بتقطيعه جيدا وقومي بوضعه بداخل الثلاجة واتركيه حتى ساعتين
اخرجي الصينية من الثلاجة الان وقومي بوضع التمر بالبسكويت في الاطباق وقدميه للعائلة رائع المزاق