شوربة البطاطس من أنواع الشوربة الجميلة والشهية بشكل كبير ولها الكثير من الفوائد المدهشة حقا واليوم تعلمي معنا عملها مع إضافة الجزر لها الرائع والكريمة التي تضيف عليها مزيد من جمال الطعم
تحتاج شوربة البطاطس والجزر والكريمة إلى 20 دقيقة للتحضير
تكفي المقادير ل 4 أفراد
مقادير تحضير شوربة البطاطس والجزر والكريمة
احضري ثلاثة حبات من الجزر المقطعة إلى مربعات
احضري حبتان من البطاطس المقطعة إلى مربعات
احضري حبة واحدة من البصل المقطع إلى مربعات
احضري مكعب واحد من مرقة دجاج
احضري ملعقة صغيرة من نشا الذرة المذوب في القليل من الماء
احضري 120 مل من الكريمة السائلة التي تنفع للطبخ
احضري رشة واحدة من الملح
احضري رشة واحدة من الفلفل الأسود
احضري كوبان من الماء
طريقة تحضير شوربة البطاطس والجزر بالكريمة
احضري في قدر على النار قومي بوضع الماء وقومي بسلق الجزر فيه والبطاطس والبصل حتى يتم النضج لهم بالكامل
قومي بتصفية الخضار وقومي بوضعه في محضرة الطعام واهرسيه جيدا
قومي بإعادة الخضروات المهروسة إلى القدر وقومي بإضافة إليها الكريمة السائلة مع نشا الذرة المذوب
حركي المزيج حتى تتماسك الشوربة من امامك وبعد ذلك قومي بإضافة لها مكعب مرقة الدجاج مع الملح مع الفلفل وحركي حتى تشتد جيدا وبعد ذلك ارفعيها تم الانتهاء منها الان
قومي بتقديمها ساخنه مع إضافة قطع من التوست المحمص لها