طريقة الدونات بالصور
الدونات من المعجنات التي اشتهر بها العالم الغربي ، واجمل ما فيها بساطتها سواء في طريقة عملها أو حتى في طريقة الاستمتاع بها ، وسوف نستعرض الآن المقادير الخاصة بها ، وطريقة عملها مع المراحل التي تمر بها عبر الصور .والخطوات التى تتكون منها طريقة الدونات لاتحتاج منك الكثير من الوقت كل ماعليكى فعله هو أتباع هذه الخطوات الرائعه وستحصلين على أفضل نتيجه متوقعه من طريقة الدونات بالصور
المقادير :
- كيلو واحد من الدقيق ,ملعقتين زبدة ,3 بيضات
- ملعقة واحدة سكر ,ملعقة ملح واحدة
- كوب واحد من الحليب ,كوب من الماء
- ملعقتان خميرة ,4 ثمرات بطاطس مسلوقة
- زيت ,سكر
طريقة التحضير :
- أضافة الخميرة إلي ملعقة السكر في نصف كوب من الماء الدافيء وأتركيها 5 دقائق
- وضع الخميرة علي الدقيق وعجنها بالزبدة وأضافة الحليب والبيض حتي تصبح العجينة متماسكة وأتركيها في مكان حتي تتخمر
- قومي بفرد العجينة علي سطح مستوي وبه القليل من الدقيق
- تقطيع العجينة وعمل دوائر من العجينة
- قومي بحشو الدونات والحشو متروك لرغبتك فيمكنك حشو الدونات أي شيء متوفر لديكي
- أتركي العجينة لمدة ربع ساعة حتي يصبح حجمها أكبر ويتضاعف حجمها
- أحضار مقلاة بها زيت وتسخين الزيت وقومي بقلي الدونات بها
- بعد أخراج الدونات من الزيت أتركيها علي ورق حتي تنشف من الزيت
- تقدم الدونات ساخنة او باردة