طريقة عمل سلطة الفاصوليا ؟ سلطة الفاصوليا من أنواع السلطات التي يمكن تناولها في أي وقت حيث انها خفيفة علي المعدة ويسهل هضمها بسهولة كما انها تحتوي على الكثير من الفوائد الصحية والتي تساعدك وتساعد عائلتك على الاستفادة من قيمتها الغذائية حيث انها تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة ان لك تقومي بتحضير سلطة الفاصوليا من قبل فأقرائي هذه المقالة وتتبعي خطواتها وسوف تحصلين على نتيجة رائعة
– مقادير تحضير سلطة الفاصوليا
- نصف كوب من الفاصوليا الحمراء
- نصف كوب من الفاصوليا البيضاء
- ربع كيلو جبنة فيتا خالية الدسم مقطعة الى مكعبا صغيرة
- نصف كوب من الفاصوليا الخضراء المقطعة
- أربعة ملاعق كبيرة من عصير الليمون
- ملح حسب الرغبة
- فلفل اسود حسب الرغبة
- ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة من الخل
- ملعقة مستردة صغيرة
– طريقة تحضير سلطة الفاصوليا
- 1- نقوم بنقع الفاصوليا الحمراء والبيضاء والخضراء في الماء من اليوم السابق او قبل تجهيز السلطة على الأقل بستة ساعات
- 2- نقوم بغلي الفاصوليا لمدة ساعة على نار متوسطة حتى تنضج ثم نصفيها من الماء
- 3- نقوم بمزج المستردة وعصير الليمون والخل والملح والفلفل الأسود والزيد ونستمر في تقليبهم لمدة خمسة دقائق مستمرة
- 4- في وعاء تقديم السلطة نقوم بوضع الفاصوليا الخضراء والفاصوليا الحمراء والفاصوليا البيضاء ونضيف إليهم مزيج المستردة والليمون ونقليهم جيدا
- 5- بعد ذلك نقوم بوضع مكعبات الجبنة الفيتا ونقوم بتقليبهم قليلا وتقدم في الحال