شيش الطاووق وجبة مليئة بالفوائد والقيم الغذائية الكثيرة ولكن اليوم نقدم لكي سيدتي طريقة عمل الشيش طاووق بالفراخ الجميلة الشهية ويمكنك بسهولة تقديم الوجبة مع إضافات الخبز او الأرز الشهي

المقادير

1- أحضري معلقة واحدة كبيرة من عصير الطماطم
2- أحضري عدد معلقتان من الكاتشب
3- أحضري فصان ثوم
4- أحضري معلقة واحدة كبيرة من المسترد د
5- أحضري معلقة واحدة كبيرة من صوص الصويا
6- أحضري معلقة كبيرة من الزعتر المفروم
7- أحضري معلقتان من زيت الزيتون
8- أحضري معلقتان من اللبن
9- أحضري معلقة من البايريكا
10- أحضري الملح والبهارات

طريقة تحضير الشيش طاووق بالفراخ

1- قومي بإحضار كافة المكونات سويا وقومي بنقعها مع بعضها البعض واخلطيها بشكل النقع
2- قومي بتقطيع الدجاج المخلي إلى قطع مكعبات وقومي بإضافة هذه المكعبات إلى الخليط لمدة ساعتين على الأقل
3- قومي بوضع مكعبات الدجاج من الأن بعدما نقعتيها في الخليط على اسياخ الشيش طاووق
4- من المفضل استخدام الأسياخ الخشبية وقبل استخدامك إياها قومي بنقعها في الماء لمدة كبيرة حتى قبل ان تضعي الدجاج عليها وذلك حتى لا تحترق منك وتحرق لكي الشيش طاووق
الأن قمتي بصناعة أجمل شيش طاووق في المنزل بسهولة كبيرة قدميها للعائلة واختاري الإضافة المميزة لها بجانب الوجبة الأكثر فائدة وشهية
