طريقة عمل كفتة الفراخ بالبطاطس

البطاطس من الوجبات المفيدة جدا والشهية الطعم ولها الكثير من الفوائد وأيضا عندما نمزج البطاطس بالفراخ في شكل الكفتة تملك الكثير من الفوائد لصحة الجسم وأيضا تحمل الكثير من الطعم المثير المدهش الذي يفضله الرجال والأطفال والنساء

فما رأيك أن تتعلمي طريقة عمل كفتة الفراخ بالبطاطس الجميلة وتقدميها وجبة مثيرة تدهشي بها زوجك واطفالك

المقادير

1-      أحضري نصف كيلو صدور دجاج مخلي

2-      أحضري حبتان من البطاطس

3-      أحضري عدد بصلة واحدة كبيرة

4-      أحضري عدد فصين من الثوم

5-      أحضري عدد واحد بيضة

6-      أحضري بهارات كما تفضلي

7-      أحضري كوب واحد من الدقيق

طريقة العمل

1-      أحضري الدجاج وأبداي في سلقه

2-      أحضري البطاطس وقومي بسلقها أيضا

3-      قومي بإضافة الدجاج الذي تم سلقه مع حبة البصلة وأيضا البطاطس المسلوقة في المياه المغلية مع حبة البيضة والثوم والبهارات كل هذا مع بعضه وقومي بخلط الجميع مع بعضه باستخدام الكبة حتى تظهر أمامك كل الطعام معجون بشكل كامل

4-      أحضري هذا المعجون وقومي باستخدام يدك بتكويره بشكل كرات من امامك أو استخدمي أي اداه تجعل من الخليط كرات صغيرة الحجم

5-      قومي بإضافة تلك الكرات إلى الدقيق

6-      إبداي في عملية تحمير الكرات في الزيت حتى تجدي لونها تحول امامك على اللون الذهبي

7-      هذه الوصفة يعشقها الأطفال جدا لأنهم لن يشعروا بأي شيء في الخلطة يكرهوه ولكنهم يتناولونها كما هي امامهم وتملك طعم مدهش

يمكنك أضافة الصلصة لهذه الكفتة او لا كما ترغبين ويفضل اطفالك وزوجك