تذوقتي من قبل المكرونة على الطريقة الصينية ؟ تحبي الوجبات الصينية وتريدي عمل المكرونة على الوصفة الصينية ؟ تعرفي معنا على طريقة عمل المكرونة الصينية ؟
الوجبات الصينية لها شهرة واسعة في جميع انحاء وتتميز بأنها سهلة التحضير ولا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ومغذية في نفس الوقت. اذا كنتي تريدي عمل مكرونة لا تحتوي على الكثير من السعرات ومكرونة تناسب كل من تقوم بعمل الريجيم فتعلمي طريقة لعمل المكرونة الصينية. يمكنك عمل المكرونة الصينية بجانب الدجاج المشوي او اللحم المشوي حتى تكون وجبة مناسبة للريجيم ويمكنك إضافة بعض الجبن حتى تصبح المكرونة شهية. هناك الكثير من المطاعم الصينية التي انتشرت في جميع انحاء الوطن العربي ونحاول تقديم وصفات هذه المطاعم حتى نوفر عليكي شرائها جاهزة.
المقادير:
- كمية من المكرونة المفضلة لكي
- مقدار من الخل + صلصة الصويا
- مسحوق الفلفل الأحمر + ملح + زيت
- ماء لسلق المكرونة + فلفل أخضر
طريقة التحضير:
- قومي بغلي المكرونة في اناء كبير به ماء ساخن مع إضافة القليل من الملح والزيت ولمدة 15 دقيقة
- بعد سلق المكرونة قومي بوضعها تحت الماء البارد لمدة 15 ثانية حتى تكون جاهزة لباقي الطبخة
- احضري مقلاة نظيفة ووضعها على النار مع إضافة الزيت ثم إضافة المكرونة بها
- إضافة كل من الملح ومسحوق الفلفل الأحمر مع صلصة الصويا والخل الأبيض وباقي البهارات المفضلة لكي
- استمري في الطهي لبضع دقائق أخرى ويمكنك إضافة القليل من الصلصة على حسب اختيارك ورغبتك
- قومي بتقليب المكرونة جيداً ثم تقدم ساخنة مع الدجاج المشوي او اللحم المشوي
