طريقة تحضير الستيك المشوي ,إليكي اليوم يا سيدتي طريقة جديدة لتحضير الستيك المشوي او اللحمة المشوية التي لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية وتناسب كل من تقوم بنظام غذائي او ريجيم وهي وجبة صحية ولكنها محببة للجميع بما فيهم أطفال وكبار وطريقة تحضيرها ليست صعبة ولا تستغرق الكثير من الوقت ويمكنك تحضيرها على العشاء او الغذاء او كوجبة مناسبة لكل من تقوم بنظام غذائي للحفاظ على الوزن. الستيك المشوي وجبة خفيفة على الغذاء او العشاء يمكنك تناولها بجانب طبق من الخضروات او طبق صغير من الارز او الخبز. وإليكي المقادير مع طريقة التحضير. :
مقادير تحضير الستيك المشوي
ملعقة واحدة طعام زيت الزيتون.
4 شرائح اللحم الستيك.
ملح خشن وفلفل مطحون.
نصف كوب خل بلسميك.
ربع كوب من مسطردة
طريقة تحضير الستيك المشوي
- تسخين الزيت في مقلاة كبيرة وعلى درجة حرارة عالية وقومي بتتبيل اللحم من كلا الجانبين بالملح والفلفل
- وضع اللحم الستيك في المقلاة واطهيها وقومي بتقليبها على النار مرة واحدة حتى تحمر واتركيها 3 دقائق على كل جانب او اكثر وذلك حسب مقدار التسوية الذي تفضليه وقومي بنقله من الطبق وتغطيته بورق الفويل
- إضافة الخل إلى المقلاة مرى أخرى وقومي بغليه لمدة دقيقتين ثم قومي بتقليب المستردة حتى يصبح صلصة
- تقدم الصلصة مع شرائح اللحم المشوي في طبق التقديم