مع أقتراب فصل الصيف تزداد الرغبة لدى الأطفال في تناول الحلويات الباردة وتناول العصائر المثلجة
كيك الشيكولاتة من اكثر الحلويات التي يبحث عنها جميع الأطفال والكبار ومن الحلويات التي تقدم مع الأيس كريم او العصير المثلج
هناك العديد من طرق تحضير كيك الشيكولاتة واليوم نقدم لكي وصفة سهلة ومجربة لتجهيز كيكة الشيكولاتة في المنزل وبخطوات بسيطة
فقط قومي بشراء المقادير الخاصة بالكيك واتبعي طريقة التحضير بكل دقة وستنجحي في تحضير كيك شهية للأطفال في منزلك
المقادير :
- ثلاث بيضات + كوب ونصف من الحليب
- كوب واحد من الزبادي + كوب ونصف من الدقيق
- كوب سكر كبير + ملعقة كبيرة من الفانيليا
- ملعقة كبيرة من البكينج بودر + أربع ملاعق من الكاكاو
طريقة التحضير :
- خلط كل من الزيت والسكر والحليب وملعقة من الكاكاو في الخلاط جيداً ولمدة 10 دقائق
- بعد ذلك نقوم بتقسيم الخليط إلى نصفين حيث نصف ندخله إلى الفريزر والنصف الأخر لآستكمال الوصفة
- النصف المتبقي نضيف إليه البيض والفانيليا والدقيق والبكينيج بودر والكاكاو
- وضع الخليط السابق في صينية ثم أدخاله الفرن لمدة نصف ساعة وحتى ينضج الكيك
- بعد أخراج الكيكة من الفرن نقوم بوضع الخليط المتبقي من الفريزر عليها وهي ساخنة
- نتركها حتى تبرد ثم نقطعها ويمكنك تزيينها بالفواكه او الكريمة على حسب رغبتك