وصفة طريقة تحضير الكيك ليست مرهقه او صعبه وانما مبسطه وسلسة الى حد كبير .
الكيك يعد أكثر الحلويات استخداما فى جميع انحاء العالم حيث ان هناك انواع كثيره جدا جدا من الكيك حول العالم وعلى سبيل المثال لا الحصر كيك الشيكولاته ويعد الاشهر حول العالم وايضا هناك التشيز كيك وله مذاق رائع طريقة تحضير الكيك نقدمها لكم فى خطوات سهله والكثير من السيدات تقوم بصناعة الكيك في منزلها لآنها قد شعرت بالملل من الحلويات التقليدية او الخوف علي أطفالها من شراء الحلويات الجاهزة من خارج المنزل وماتحتويه هذه الحلويات الباردة من مواد حافظة تضر بجسم الأطفال ولكن عند قيامك بتحضير الكيكة في المنزل ستكون مضمونة ويمكنك وضع مكونات مفيدة بالكيكة مثل الحليب والبيض وتزيينها بالفواكه وبذلك تكون وجبة غذائية متكاملة وكل ما عليكى فعله هو اتباع هذه الخطوات حتى النهايه بدقه ستحصلون على افضل طريقة تحضير الكيك .
- المقادير : أربع بيض – كوب طحينة – كوب ونصف سكر – واحد كوب حليب سائل – ثلاثة أرباع كوب زيت – ملعقتان كبيرتان بايكنغ باودر – قشر حامض مبشور حسب الرغبة – فانيلا حسب الرغبة
- نضع في الخلاط المكونات التالية بحسب هذا الترتيب: البيض، السكر، الزيت والحليب.
- نضع الخليط فى أناء ونضيف البايكنغ باودر ثم نضيف الطحين تدريجيا مع التحريك.
- نضع الخليط في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين.
- نضع القالب في الفرن لمدة أربعين دقيقة تقريبا على حرارة متوسطة أي مائة وثمانين درجة