كيفية عمل الترمس

الترمس من المسليات او المقبلات المفضلة للجميع فهو مثل اللب والفول السوداني

ولكن يتميز الترمس انه من المسليات التي يكون من السهل تحضيرها في المنزل. الكثير من العائلات تقوم بعمل الترمس في شم النسيم كما انه من الرائع تناول الترمس اثناء التنزه على الكورنيش او شاطئ البحر في الإسكندرية. ولكن شراء الترمس من الشارع قد يكون ملوث او به بعض المكونات التي تضر بصحة الاسرة لذلك نقدم لكي اليوم يا سيدتي طريقة سهلة لتحضير الترمس في المنزل واخذه معكي في أي مكان او الاستمتاع بتناوله مع فيلم السهرة.

المقادير:

1. نصف كيلو من الترمس(حاولي شراء الترمس الحلو لانه يكون جاهز في نفس اليوم ام الترمس المر فيحتاج 5 أيام لتحضيره)
2. مقدار من الملح

طريقة التحضير:

1. قومي بنقع الترمس واغسليه جيداً وينقع لمدة 12 ساعة تقريباً في كمية كافية من الماء
2. بعد ذلك قومي بتغيير المياه بمياه أخرى نظيفة وقومي بوضعه على النار لمدة 10 دقائق تقريباً
3. استمري في تغيير المياه أكثر من مرة ووضح كمية مناسبة من الملح وتغطيته بالماء
4. وضع الترمس في علبة حتى ينضج
5. في حالة ان الترمس مر اتركيه تحت المياه يومين

نتمنى ان تنال الوصفة اعجابكم وننتظر منكم التعليقات حول الترمس والاستفسارات حول أي وصفة أخرى