هل تذوقتي من قبل النجرسكو خارج المنزل ؟ تريدي وصفة عمل النجرسكو بالصور والخطوات ؟
نقدم لكي اليوم وصفة النجرسكو الشهية والمحببة لدى الكثيرين والنجرسكو من أشهر المعجنات الإيطالية و لكنها نالت المزيد من الشهرة في جميع انحاء العالم. والوصفة التي نقدمها لكي هي طريقة النجرسكو بالدجاج على الطريقة الإيطالية لتحضيرها في المنزل لكل افراد الاسرة. إذا كنتي تشعري بالملل من الوجبات التقليدية فيمكنك عمل النجرسكو بالدجاج والمشروم كوجبة شهية ومحببة لدى الكبار والصغار ووفري على نفسك شراء الوجبة من الخارج. تقدم النجرسكو في العديد من المطاعم العالمية الفخمة ولها الكثير من العشاق والمحبين في جميع انحاء الوطن العربي والكثير من العائلات تحرص على تناولها بشكل مستمر. يمكنك تحضير الطبق في العزومات الكبيرة حتى تظهري مدى براعتك في الطبخ
المقادير:
- كيلو من مكرونة الباستا
- كيلو من صدور الدجاج المطهية
- كوب من المشروم
- كوب من الجبن المبشور
طريقة التحضير:
- احضري اناء به ماء ثم قومي بسلق مكرونة الباستا
- بعد طهي الباستا قومي بمزجها مع البهارات والفلفل الأسود
- تقطيع صدور الدجاج قطع صغيرة ومزجها مع مكرونة الباستا
- إضافة كل من الجبن المبشور مع المشروم وتقليب المكرونة
- تقليب مكونات الطبق جيداً قبل تقديم الطبق
- يقدم طبق النجرسكو ساخن مع السلطة الخضراء وطبق من الخضروات حتى تكون وجبة متكاملة
