طريقه عمل القرنبيط

كيفية عمل القرنبيط ؟ هل قومتي بتحضير القرنبيط المقلي من قبل ؟ طريقة تجعل القرنبيط مثل الدجاج البانيه؟

القرنبيط من الوجبات التي تحتوي على الكثير من الفوائد الغذائية ومن الوجبات المغذية للغاية ولها الكثير من المحبين في جميع انحاء العالم. ولكن قد تجدي ان اطفالك لا يحبون تناول القرنبيط ويضيعون على أنفسهم فوائده الغذائية ولذلك نقدم لكي وصفة القرنبيط التي تجعله مثل الدجاج البانيه. تعرفي على الوصفة معنا وقومي بتحضير القرنبيط المقلي على الغذاء او العشاء كوجبة مغذية مع الخبز و السلطة الخضراء.

المقادير:

1. ثمرة واحدة من القرنبيط + 5 ثمرات من الطماطم
2. كسبرة خضراء مقطعة صغيرة + ثوم
3. ملح + فلفل اسود
4. كركم + كسبرة ناشفة + شطة
5. ثلاثة بيضات + مقدار من الدقيق
6. 

طريقة التحضير:

1. اول خطوة هي سلق القرنبيط واتركي القرنبيط حتى يبرد مع إضافة الملح اثناء سلقه
2. فرم الطماطم في الخلاط مع فرم الثوم مع الكسبرة الخضراء
3. خلط البيض مع الفلفل الأسود
4. احضري اناء كبير وقومي بإضافة الطماطم المفرومة مع الثوم والبيض والملح
5. إضافة الدقيق ثم وضع المقلاة على النار وبها زيت
6. إضافة القرنبيط في الخليط السابق وتغطيته جيداً ثم قليها في الزيت
7. بعد ان ينضج القرنبيط اخرجيه من النار وقومي بوضعه على ورق ناشق حتى يمتص الزيت