طريقة عمل بسبوسة

طريقة عمل بسبوسة 

البسبوسة من احلى الحلويات الشرقية ، وتشتهر في جمهورية مصر العربية وتعتبر من الحلويات الشعبية ويرجع ذلك لرخص ثمنها  بالمقارنة مع طعمها اللذيذ ، ولذلك نعرض لكم طريقة عمل بسبوسة حتى تستطيعين تحضيرها فى المنزل والتمتع بها مع عائلتك وخطوات طريقة عمل بسبوسة ليست صعبه وكل ما عليكي فعله هو أتباعها بدقة وعلى هذا فان مقادير طريقة عمل بسبوسة متوفره فى كافه الاسواق فى متناول الجميع والان أترككم مع خطوات طريقة عمل بسبوسة

المقادير :

1. كوب واحد حليب ,3 أكواب سميد ,4 ملاعق سمن
2. ملعقة من البكينج بودر ,1/4 كوب من جوز الهند المبشور
3. 2 كوب من السكر ,شربات للتزيين

طريقة التحضير :

1. وضع الزبدة في أناء وخلطها جيداً مع السميد
2. قومي بأضافة السكر والبكينج بودر وجوز الهند المبشور وخلطهم مع بعض
3. يبدأ أضافة الحليب تدريجياً إلي الخليط السابق وأستمري في التقليب
4. أحضار صينية كبيرة مدهونة ووضع العجين السابق في الصينية
5. قومي بفرد العجين في الصينية جيداً ومن الأطراف ووضع العجين في الفرن
6. بعد نصف ساعة قومي بأخراج الصينية من الفرن وأتركيها فترة حتي تبرد
7. أبدأي في تسخين الشربات علي النار وأتركي المكونات علي النار حتي تسخن لمدة 5 دقائق
8. بعد تحضير الشربات أبدأي بوضع الشرات علي البسوبوسة وهي ساخنة والشربات ساخن
9. لابد ان تمتص البسبوسة الشربات لذلك حاولي وضع الشرات وهي مازالت ساخنة
10. بعد وضع الشربات أتركيها حتي تبرد تماماً  وتأكل باردة