كيفية عمل برجر الديك الرومي بالصور ؟
برجر الديك الرومي هو البديل لبرجر اللحم حيث يتميز برجر الديك الرومي بانه قليل في السعرات الحرارية ولا يؤدي إلى السمنة او زيادة الوزن. من المعروف ان اللحم بها الكثير من الدهون والسعرات الحرارية ومن أكثر الوجبات التي تؤدي إلى زيادة الوزن وتضر الصحة وللأسف الكثير من الأطفال والكبار مهوسون بها. نقدم لكي اليوم طريقة عمل برجر الديك الرومي لأنه قليل السعرات الحرارية ومغذي ويمكنك حضيره للكبار والصغار على الفطار او العشاء. برجر الديك الرومي أقل في الدهون من برجر الدجاج حتى ولذلك يمكنك تناوله اثناء الدايت او الريجيم.
طريقة عمل برجر الديك الرومي بالصور:
- مزج كل من اللحوم الحمراء والبيضاء من الديك الرومي وفرم قطع اللحم من الديك الرومي ووضعهم في طبق كبير كما موضح بالصور
- الخطوة التالية هي إضافة الملح والفلفل الأسود مع البهارات التي تريديها على لحم الديك الرومي واتركيها قليلاً
- قومي بإضافة بيضة واحدة على لحم الديك الرومي لمنع جفاف اللحم ويبقى راطب
- إضافة البصل المفروم مع الفلفل المفروم والبصل الأخضر المفروم والقليل من المشروم المقطع حلقات صغيرة والقليل من الصلصة واتركيها على لحم الديك الرومي بعض الوقت
- قومي بعمل كرات من لحم الديك الرومي او دوائر سميكة بعض الشيء وغير رقيقة حتى لا تحترق
- قومي بقليها على مقلاة غير لاصقة شويها حتى تكون خالية من السعرات الحرارية
- بعد ان تنضج تقدم ساخنة مع الخبز وطبق من السلطة
