طريقة عمل الغريبة
الغربيه أحد اشهى الحلويات الشرقيه وأكثرها انتشارا فى العالم ولهذا فأن طريقة عمل الغريبة لا يعلمها الكثيرون بألاضافة الى ان هناك الكثير من الطرق ولكن طريقة عمل الغريبة هذه مجربه فعليا وقد أذهلت من تذوقها وعلى فأننا نقدم لكم خطوات طريقة عمل الغريبة الميسرة والمبسطه والتى تتكون من عده خطوات بسيطه لاتحتاج الى الكثير من الوقت أو الجهد وعلى هذا فأن المقادير الخاصة بطريقة عمل الغريبة متوفرة فى الاسواق بشكل طبيعي وفى متناول الجميع وتعتبر الغريبة من أشهي الحلويات الشرقية والتي تقوم العديد من السيدات بصنعها في العيد الصغير بجانب الكعك والغريبة سهلة التحضير وشهية وتعتبر خفيفة إلي حد ما وليست ثقيلة ولذلك فهي مناسبة بجانب العشاء مع الشايء علي المساءاو كوجبة جانبية علي الأفطار ولكن يوجد الكثير من السيدات لاتجيد صناعة الغريبة في منزلها والان اترككم مع خطوات طريقة عمل الغريبة
- المقادير : كوب ونصف سمن – ثلث كوب سكر ناعم – بيضة – ملعقة فانيليا – اربعة اكواب دقيق – ربع ملعقة بيكنج بودر
- نمزج السمن والسكر بملعقة خشبية حتى يبيض الخليط ويصير خفيفا هشا
- يضاف البيض والفانيليا مع التقليب الجيد
- نضيف الدقيق مع الملح والبيكنج بودر مع التقليب بخفة حتى تتكون عجينة لينة نوعا يمكن تشكيلها باليد دون ان تلتصق بها
- وبعد تشكليها ندخلها الفرن حتى تحمر من الوجه