طريقة عمل البيتفور

طريقة عمل البيتفور ,

البيتفور من الحلويات التى يعشقها الجميع نظرا لمذاقها الرائع والان نقدم لكم طريقة عمل البيتفور فى خطوات سهله وبسيطه وميسرة ويمكن لكل ربات المنازل تنفيذها فى منازلهم بشكل ممتاز ويستمتعوا بهذه الحلوى رائعه الجمال وطريقة عمل البيتفور مجربة فعليا ونالت أستحسان الجميع وهناك أكثر من طريقة لتحضير البيتي فور فهناك البيتي فور بالشيكولاتة و البيتي فور المحشو كريمة او البيتي فور المحشو بالمربي ولكن الكثير من السيدات والبنات لايعرفون طريقة تحضير عجينة البيتي فور ويلجأون لشراء البيتي فور من محلات الحلويات يكون بتكلفة عالية للغاية  والان أترككم مع خطوات طريقة عمل البيتفور حتى يمكنكم الاستمتاع بها فى اجازاتكم ومناسباتكم القادمه

1. المقادير : نصف كوب سكر بودرة – كوب سمن –  كوبان دقيق  – عدد بيضة واحده – نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر – ملعقة صغيرة فانيليا –  ملعقتان شيكولاتة بودرة – ملعقتان دقيق
2. نخلط السمن مع السكر جيدا حتى يصبح كالقشطة.
3. يخفق البيض قليلا ويضاف له الفانيليا ثم يضاف للسمن والسكر.
4. يضاف البودر للدقيق ثم يضافون للخليط السابق ويقلب جيدا حتى تتكون عجينة يمكن تشكيلها
   (أو حتى تنفصل العجينة عن الطبق الذي تعجنين فيه).
5. يوضع جزء من العجينة في قمع البتيفور ويعمل وحدات البتيفور في صينية الفرن مباشرة.
6.  يخبز البتيفور في فرن متوسط الحرارة حتى تحمر احمرارا خفيفا من الأسفل.
7. ممكن لصق كل اثنتين بقليل من المربى ورشهما بجوز الهند أو المكسرات أو شوكولاتة .