مع دخول فصل الشتاء حيث برودة الطقس نريد شرب بعض المشروبات الساخنة والتي تعمل على تدفئة الجسم وتواجه البرودة القارسة.
المشروبات الساخنة تعمل على جعل الجسم دافئ اثناء البرودة حتى تنجح في ممارسة الأنشطة المختلفة.طريقة تحضير مشروبات الشتاء الساخنة
مشروب الحليب بالتمر:
5 ثمرات تمر منزوعة النوى. ـ كوب ماء ساخن.
ـ ملعقة صغيرة فانيليا. ـ
ثلاثة ملاعق حليب مجفف. ـ ملعقة صغيرة نسكافيه. ـ
قليل من اللوز المجروش. ـ سكر حسب الرغبة
طريقة التحضير: قومي بإذابة كل الحليب والفانيليا مع الماء ونضع الخليط مع التمر في الخلاط ثم يضرب لمدة دقيقتين وقومي بوضعه في الاكواب وتحليته حسب الرغبة ويمكنك تزيين المشروب باللوز والنسكافيه
السحلب من أشهر المشروبات الشتوية ومن المشروبات التي تعمل على تدفئة الجسم كثيراً في فصل الشتاء كما يمكنك تزيينها بالمسكرات والفواكه حتى تكون مفيدة للجسم
المقادير:
كوب حليب.
ـ نصف كوب سمسم محمص.
ـ كوب سكر بودرة.
ـ اربعة ملاعق كبيرة نشاء.
ـ كوب جوز هند ناعم. ـ
ملعقة صغيرة قرفة. ـ
ملعقتان فانيليا. ـ
كوب أرز مطحون ناعم. ـ
زبيب ومكسرات مشكلة حسب الرغبة. –
طريقة التحضير:
- قومي بخلط جميع المقادير مع بعض ثم قومي بغلق الاناء ووضعه في الثلاجة حتى الاستخدام
- عند تحضر الكوب قومي بوضع ثلاثة ملاعق من الخليط في كوب من الحليب الساخن وقومي بتقليبه على النار حتى يصبح متماسك
- بعد ان يصبح متماسك قومي بوضعه في اكواب ثم تزيينه بالمكسرات وبعض الفواكه
