طريقة تحضير صينية السمك بالبطاطس

لكل السيدات وكل من تبحث عن طرق طبخ جديدة مغذية و لاتحتوي على الكثير من السعرات الحرارية نقدم لكي اليوم وصفة جديدة لتحضير صينية السمك بالبطاطس

وبطريقة مختلفة ومناسبة لكل من تقوم بعمل نظام غذائي او ريجيم او تريد الحفاظ على الجسم.السمك بالبطاطس وجبة غذائية كاملة ومغذية وتناسب جميع افراد اسرتك. من فوائد السمك يعتبر السمك مصدراً مهماً من مصادر اليود ، و الفوسفور . وهذه ضرورية للأسنان و العظام و الدم ، وهو مصدر مهم للكالسيوم و يقوم الفوسفور الموجود بالسمك خاصة انواع السردين بتنشيط الذاكرة وله دور مهم في بناء العظام

المقادير:

4  ثمرات بطاطس، مغسولة ومقطعة إلى شرائح سميكة

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 كراث صغير، مقطع إلى شرائح رقيقة

1  ثمرة كوسة، مقطعة بالنصف ومقطعة إلى شرائح رقيقة

ثلث كوب طماطم شبه مجففة

4  سمك فيليه سميك

ليمون مقطع شرائح، للتقديم

طريقة التحضير:

1. تسخين الفرن قبل البدأ في التحضير وعلى درجة 200 تقريباً
2. وضع البطاطس المقطعة في صينية كبيرة و إضافة كل من الزيت وتبليها بالملح والفلفل واتركيها في الفرن 20 دقيقة
3. إضافة الكراث فوق البطاطس واتركيهم في الفرن لمدة 5 دقائق أخرى
4. إضافة الكوسة والطماطم مع خليط البطاطس واضافة السمك فوقهم
5. اتركي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة ارخى حتى ينضج السمك
6. يقدم هذا الطبق مع بعض شرائح الليمون والأرز او الخبز بجانب السلطة الخضراء