الكثير منا يعشق التشيز كيك
ويضر إلى أن يذهب إلى كافيه ما لكي يأكلها ولكن لن يحدث هذا بعد اليوم فسوف نستعرض طريقه التشيز كيك وكيفية عملها حتي تتمكني من تحضيرها لآفراد أسرتك علي الأفطار وتوفير الكثير من النفقات عند شرائها جاهزة للأفطار فهي موفرة وشهية ومفيدة صحياً علي الأفطار او العشاء وهي من الحلويات الباردة والمناسبة لكل أفراد الأسرة ويمكنك تحضيرها في المناسبات والحفلات في منزلك ، طريقه التشيز كيك سهله وبسيطه وتتكون من خطوات متتابعه تمكنكم فى النهايه من الحصول على نتيجه أحترافيه طريقه التشيز كيك مجربه وذات مذاق خاص وهذه المقادير التي سوف اقوم بسردها عليك سوف تكفي ستة أشخاص .
المقادير :
- أثنان كوب من كريم الجبن ,كوب واحد زبادي ,عصير ليمون
- ملعقة واحدة من الفانيليا ,كوب سكر ,ملعقتان دقيق كبار
- 6 بيضات ,فراولة وتوت للتزيين
طريقة التحضير :
- تغليف قالب الكيك المحضر بورق الألومنيوم
- فصل بياض البيض عن الصفار
- ضرب بياض البيض ونصف كوب السكر بمضرب البيض وتقليبهم لمدة ربع ساعة
- أضافة جميع المكونات والمقادير إلي خليط بياض البيض وأستمري في التقليب
- وضع الخليط السابق في القالب الخاص بالكيك والمغطي بورق الألومنيوم
- وضع القالب في صينية كبيرة ووضعها في الفرن لمدة ساعة ونصف
- بعد ساعة ونصف أخرجيها من الفرن وأتركيها حتي تبرد
- يمكنك تزيين التشيز كيك بالفواكه او الكريمة والفروالة والتوت