الكثير من ربات البيوت تشعر بحالة من الملل من الوجبات التقليدية التي تحضرها على الأفطار لذلك نقدم لكم وجبة مكرونة بالكريمة والسالمون
طريقة جديدة لتحضير المكرونة في منزلك و بكل سهولة وبصوص الكريمة الشهي والجميل و قطع السالمون الرائعة
المكرونة بالصوص الأبيض تكون مختلفة وقطع السالمون تجعلها أكثر جمال وهي من الوجبات الصحية والشهية للغاية
تعتبر هذه الوجبة من الوجبات الأيطالية والتي نقدمها لكم حصرياً وتعرفي على المقادير وطريقة التحضير وأصنعي بنفسك الوجبة في منزلك
مع أقتراب شهر رمضان الكريم يمكنك تحضير هذه الوجبة على الأفطار كنوع من التغيير ووجبة جديدة وغير تقليدية
المقادير :
- كيس واحد من المكرونة الأقلام
- 200 جرام من الجبن الأبيض
- القليل من عصير اليمون
- 150 جرام من السلمون المدخن
- حزمة واحدة من البصل الأخضر ومقطع قطع صغيرة
طريقة التحضير :
- أبدأي بطهي المكرونة حسب التعليمات الموجودة عليها ثم تصفية المكرونة من الماء والأحتفاظ بماء سلق المكرونة وقومي بوضعه في أناء المكرونة مرة أخرى
- إضافة الجبن الطري وعصير الليمون والسالمون المدخن مع القليل من الفلفل وخلطهم جيداً
- إضافة ماء السلق إلى الخليط السابق لانه سيساعدك في تكوين الصوص الأبيض وقومي بتسخين الخليط جيداً
- إضافة البصل الأخضر المقطع وأستمري في التقليب وأبدأي في تقسيم خليط المكرونة على أطباق التقديم مع أوراق البصل الاخضر