طريقه عمل شوربة الشوفان

شوربة الشوفان شوربة مغذية وشهية ولها الكثير من الفوائد الصحية خصوصاً في حالة إضافة الخضروات لها

وسوف تناسبك في عمل أي ريجيم او حمية غذائية. ولكن هل قومتي بتحضير شوربة الشوفان من قبل؟ هل تعرفي طريقة تحضير شوربة الشوفان؟ نقدم لكي اليوم طريقة سهلة وبسيطة لتحضير شوربة الشوفان في المنزل مع إضافة الخضروات عليها. يمكنك عمل شوربة الشوفان مع اللحم والدجاج حتى تكون وجبة كاملة ومغذية او طبق جانبي على وجبة الغذاء. أطباء الريجيم والصحة ينصحون بطبق من شوربة الشوفان مع الخضروات وقطعة من الدجاج المسلوق على الغذاء حيث لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية. نقدم لكي اليوم وصفة شوربة الشوفان مع الخطوات السهلة:

المقادير:

1. 500 جرام من الخضروات المتنوعة + ثمرة من البصل المقطعة
2. قطعة من الزبدة + ملعقة كبيرة من الدقيق
3. مكعب مرقة دجاج + ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
4. بقدونس
5. أربعة ملاعق من الشوفان

طريقة التحضير:

1. إضافة الخضروات في وعاء كبير مع الماء وقومي بطبخه لمدة 10 دقائق على النار
2. احضري مقلاة واضافة الزبدة بها ثم إضافة البصل لمدة 3 دقائق
3. إضافة محلول مرقة الدجاج بشكل تدريجي ثم قومي بالتقليب جيداً
4. قومي بطبخه لمدة ثلاثة دقائق على نار قوية مع التقليب اثناء الطبخ
5. إضافة الشوفان والخضروات وباقي مرقة الدجاج ثم استمري في الطبخ لمدة ربع ساعة
6. إضافة الملح والفلفل الأسود على الشوربة مع البقدونس المقطع
7. تقدم ساخنة بجانب الدجاج المسلوق لكل من تقوم بعمل ريجيم