طريقة كيك الكاكاو

طريقة كيك الكاكاو

تبحث عنها كل أمهات الوطن العربى وهذا لعشق الاطفال لها والسبب الرئيسي وراء هذا هو الكاكاو  وعلي هذا نعرض لكم طريقة كيك الكاكاو فى خطوات سهله وبسيطه وجربة ولها نتيجه مضمونة وتعد محبوبه لدى الاطفال لان الكيك بطبيعته من الحلى الشهيه والتى يحبها الجميع وبالنسبه للكاكاو ” الشيكولاتة ”  وهي حلوى سهلة من منا لايعشقها أو يدمنها ولهذه الاسباب نقدم طريقة كيك الكاكاو حتى تتمكنوا من تحضيرها فى منازلكم والتمتع بها مع اطفالكم وأيضاً تهتم الكثير من الأمهات بتعلم أحدث طرق الكيكة حتي تصنعها في أعياد الميلاد والمناسبات الصغيرة والتي تقيمها في منزلها وتكون بها الكثير من الأطفال وكيك الشيكولاتة يفضله أيضاً الكبار خصوصاً في وجبة الأفطار مع الشاي او النسكافيه

1. المقادير : ثلاثة أكواب دقيق – كوب ونصف سكر – ثلاث ملاعق بيكنج بودر – ثلاث بيضات  – كيسان كاكاو – ثلاثة أرباع كوب زيت – الحيب على حسب الرغبة
2. نضع  الحليب والكاكاو والسكر، الماء، الزيت، في خلاط الكيك.
3.  نخفق المواد بشكل مستمر بقوة حتى تختلط معاً.
4.  نأخذ من الخليط مقدار كوب واحد ونبقيه جانباً.
5.  ثم نضيف البيض، الفانيلا، الطحين والبايكنغ باودر للخليط المتبقي في الخلاط. ونخفقه جيداً.
6.  نصب الخليط بعدها في قالب الكيك المدهون بقليل من الزيت ورشه صغيرة من الدقيق.
7. ثم ندخله الى فرن بدرجة حرارة 180 تقريبا مدة 25 دقيقة نتأكد من أنه نضج بادخال عود خشبي به.
8. بعد انتهاء الوقت نخرج الكيكة من الفرن ثم نضع عليها وهي ساخنه كوب خليط الكاكاو المتبقي ونتركها حتى تبرد.