طريقة عمل كريمة الخفق بالصور

كريمة الخفق او كريمة الحلويات من المتطلبات الأساسية لعمل أي تورتة او كيك في المنزل. هل تجيدي عمل كريمة الخفق؟

هل تعانين من أي مشكلة في تحضير كريمة الخفق. نقدم لكي اليوم الوصفة السحرية لعمل كريمة الخفق وكريمة تزيين التورتة في المنزل حتى نسهل عليكي طريقة تحضير التورتة. يمكنك الان تجهيز أي نوع من الكيك في المناسبات واعياد الميلاد ثم عمل كريمة الخفق وتزيين الكيكة حتى تصبح تورتة رائعة واضافة الفواكه عليها. كريمة الخفق لا تقتصر على التورتة والكيك فقط بل يمكنك تحضير كريمة الخفق مع الأيس كريم او طبق الفواكه المقطعة وتزيينها بكريمة الخفق حتى تكون شهية لكل الأطفال. كريمة الخفق لها الكثير من الاستخدامات والكثير من الحلويات التي تقومي بتحضيرها تحتاج كريمة الخفق لتزيينها.

المقادير:

1. ربع كوب من الماء البارد
2. ربع كوب من سكر البودرة
3. ملعقة كبيرة منم الجيلاتين
4. ملعقة كبيرة من الفانيليا
5. كوب إلا ربع من الحليب

طريقة التحضير بالصور:

1. 
2. إضافة ربع كوب من الماء في وعاء صغير ثم إضافة الجيلاتين وخلطهم جيداً حتى يمتص الجيلاتين الماء الموجود
3. 
4. قومي بتسخين الحليب في اناء على النار ثم استمري في التقليب واحرصي على عدم حرق الحليب
5. 
6. قومي بخلط الجيلاتين على الحليب حيث يضاف الجيلاتين في الماء وقومي بخلطهم جيداً وقومي بخلطهم بواسطة ألة الخلط الكهربائي
7. 
8. إضافة السكر والفانيليا إلى الحليب والجيلاتين والخلط كما موضح بالصورة
9. 
10. اتركي الخليط حتى يبرد وقومي بوضعه في الثلاجة لمدة 90 دقيقة حتى يبرد
11. 
12. بعد 90 دقيقة قومي بإزالة الكريمة من الثلاجة ووضع الكريمة بالأناء في اناء أخر به ماء بارد ولمدة 30 دقيقة
13. 
14. بعد مرور 30 دقيقة قومي بخلط الكريمة في وعاء الخلط الكهربائي مرة أخرى حتى تصبح سميكة بعض الشيء
15. 
16. بعد ان تصبح سميكة قومي بوضعها في كيس وادخليها الثلاجة حتى تستخدميها في الحلويات