طريقة عمل قهوة خليجية
القهوه الخليجية واحدة من أفضل أنواع القهوة التى يمكنك أن تتذوقها وهذا يرجع الى الطريقه الرائعه التى تعد بها والى الأضافات التى يمكن أن تضيفها الى القهوه فتغير من مذاقا تماما والكثير من عشاق القهوهة حول العالم يبحثون دائما عن الأفضل فى فنون تحضير القهوة واليوم نعرض لكم طريقة عمل قهوة خليجية هذه الطريقه الرائعه من مجموعه من الخطوات السهله والمبسطة والتى يمكنك تطبيقها فى المنزل بشكل سريع وأمن ولاتحتاج هذه الطريقة الى الكثير من الوقت لانها تحتوى على عدد قليل جدا من الخطوات وبالتالى فهى لاتحتاج منك أيضا الى مجهود كبير حتى تقومين بها فى المنزل وتستمتعين بها مع اولادك وعائلتك فى ايام العطلات أو فى المناسبات وتتكون هذه الطريقه الرائعه من مجموعه من المكونات التى تتوفر فى جميع الأسواق العربيه وفى متناول الجميع والأن أترككم مع طريقة عمل قهوة خليجية
- المقادير : ربع كوب من القهوه الخضراء – ربع ملعقة صغيرة زعفران – ربع ملعقة صغيرة زعتر – ربع ملعقه صغيرة حبهان – ملعقة ونصف ماء ورد
- نضع ربع كوب من القهوه الخضراء فى المقلاة أو فى الفرن حتى يتم تحميصة ويتحول لون اللبن الى اللبنى الذهبي
- بعد تحميص اللبن نقوم بطحنه بواسطو الخلاط الكهربائىحتى نحصل على حبات بن ناعمة
- نضيف الى اللبن المطحون الماء ونضعه فى الوعاء الخاص بالقهوة ونتركه على النار لمدة تتراوح بين الثلاث والخمس دقائق
- نحضر الكوب الخاص والذى سوف نقومه بوضع القهوه فيه ونضع القرنفل والحبهان والقرنفل وماء الورد ثم نسكب القهوه الساخنه عليه
- نترك هذه المكونات سويا حتى تمتزج جيدا من ثلاثين الى أربعين ثانيه وتصبح هذه القهوة جاهزة للتقديم