طريقة عمل المكرونة بالسلامي مع الصور والخطوات ؟
لكل محبات التعرف على وجبات جديدة وغير تقليدية موعدك اليوم معنا حيث نقدم لكي اليوم وصفة عمل المكرونة مع السلامي احدى المعجنات الإيطالية الشهية. المكرونة بالسلامي او الباستا كما يطلق عليها هي طريقة جديدة وشهية لتحضير المكرونة ويمكنك إضافة عليها الجبن حتى تنال اعجاب الأطفال. يمكنك استبدال السلامي بالبسطرمة او السجق او الدجاج وذلك على حسب رغبة أفراد أسرتك وحتى تكون وجبة كاملة ومغذية. نقدم لكي اليوم طريقة الباستا بالصور والخطوات لكل المبتدئات في الطبخ والطريقة سهلة حتى تقومي بتجربتها.
المقادير:
- مقدار من زيت الزيتون
- ريحان مجفف + توابل
- مقدار من المكرونة المفضلة لكي
- كوب من الكريمة
- فص ثوم
- كمية من السلامي او البسطرمة على حسب المتوفر في منزلك
طريقة التحضير:
- قومي بسلق المكرونة في اناء كبير على النار واتركي المكرونة حتى تنضج تماماً ويمكنك اتباع التعليمات الخاصة بتحضير المكرونة من على العبوة الخاصة بها
- الخطوة التالية هي تقطيع البصل إلى شرائح صغيرة حتى تقومي بقليها في الزيت
- تقطيع فص الثوم إلى قطع صغيرة مثل ما موضح في الصور
- تقطيع السلامي او البسطرمة إلى قطع صغيرة بواسطة السكين
- أحضري مقلاة بها زيت وقومي بوضعها على النار ثم إضافة كل من الريحان والزعتر وباقي البهارات الخاصة بكي
- إضافة البصل إلى البهارات على المقلاة واتركيها حتى يتغير لونها ثم إضافة الثوم وتقليب محتويات المقلاة جيداً
- إضافة قطع السلامي إلى المقلاة مع البصل والثوم ثم إضافة الملح وقومي بتقليب السلامي حتى يتغير لونه
- إضافة الكريمة في المقلاة كما موضح بالصور واتركي الكريمة مع باقي المكونات حتى تصبح صلصة
- بعد ان تنضج الكريمة مع السلامي قومي بوضعه على المكرونة التي قومتي بسلقها وتقليب المكرونة جيداً وتقدم ساخنة
