هل قومتي بتحضير الكريب في المنزل؟ هل تعرفي الوصفة المثالية لتحضير الكريب الشهي لكل افراد الاسرة في منزلك. نقدم لكي اليوم وصفة مثالية وفي منتهى السهولة لتحضير الكريب مع النوتيلا او الشوكولاتة وبمجموعة خطوات بسيطة. يمكنكي تحضير الكريب في الحفلات التي تقيميها في منزلك او تحضيرها للأطفال كوجبة مغذية على العشاء. الكريب وجبة فرنسية شهية ويمكنكي تحضيرها سواء كانت مع الشوكولاتة لتكون من الحلويات او تحضيرها مع اللحم والجبن لتكون وجبة رئيسية. ولكن تعرفي معنا اليوم على طريقة عمل الكريب بالنوتيلا:
المقادير:
- كوبان إلا ربع من الدقيق
- ملعقة كبيرة من السكر
- رشة ملح
- ثلاث بيضات
- كوب ونصف من الحليب
- ملعقة واحدة من الزبد (تذاب مع النوتيلا)
- ملعقة من الفانيليا
طريقة التحضير:
- خفق كل من الدقيق مع السكر والملح
- في وعاء اخر منفصل قومي بخفق كل من البيض مع الحليب
- قومي بإضافة خليط البيض إلى المكونات الجافة
- قومي بتحريك الخليط بطريقة سلسة وبسيطة
- إضافة الزبدة المذابة
- اتركي الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين
- قومي بتسخين مقلاة مستديرة على نار متوسطة
- إضافة الزبدة إلى المقلاة
- إضافة ملعقتين من الخليط في المقلاة بحيث يغطي الخليط المقلاة كلها
- يطهى الخليط حتى يتيغير لونه ويصبح ذهبي فاتح
- يطهى الكريب لبضع ثواني ولا يحتاج الجانب السفلي ليتحمر وعليكي التأكد من نضج الجانب العلوي من الكريب ويكون لونه بني
- بعد تغير لونه اخرجي الكريب من المقلاة في الحال وقومي بوضعه في طبق
- قومي بتجميع فطائر الكريب مثل اول واحدة
- حاولي ان تبقى الكريب دافئ وتسخين الفرن على درجة حرارة 250
- قومي بإضافة ملعقة من النوتيلا على الوجه العلوي للكريب
- بعد وضع النوتيلا داخل الكريب قومي بطي الكريب بواسطة اليد
- يمكنك إضافة القليل من الفانيليا او الكريمة على وجه الكريب
- ويقدم ساخن حتى تستمتعي بالنوتيلا الشهية
