طريقة عمل الجوزية
الجوزيه أحد أشهر الاطباق الحلوه فى الوطن العربى ويحبها سكان الدول العربيه بشكل كبير و طريقة عمل الجوزية لا تحتاج منك المجهود الكبير او الوقت انما تحتاج منك فقط الى متابعه خطوات طريقة عمل الجوزية بشكل دقيق حتى نصل إلى أفضل نتيجه من طريقة عمل الجوزية وتتكون الجوزيه من العجين التقليديه التى نستخدمها فى أغلب حلوياتنا الشرقيه وأنما بألاضافه الى الزياده الكبيره فى مقدار جوز الهند المستخدموالجوزية تعتبر الوجبة الرئيسية والشهية عند الكثير من الأطفال وطريقة تحضير الجوزية أصبحت تهم الكثير من ربات المنازل لتحضيرها للأطفال علي العشاء او الأفطار كما ان الجوزية مناسبة للكبار أيضاً فهي من أطبق الحلويات المفضلة عند الكثيرين ومقادير طريقة عمل الجوزية بشكل عام متوفره فى كل الاسواق وبأسعار فى متناول الجميع والان اترككم مع خطوات طريقة عمل الجوزية
- المقادير : كوب جوز الهند – كوب زيت – كوب لبن زبادي خالي من الدسم – أربع بيضات – كوب ونصف دقيق – كوب سكر – كوب قطر – ملعقة صغيره بايكنغ باودر- ملعقة صغيره فانيلا
- يوضع في الخلاط البيض، الزيت، الفانيلا، السكر والزبادي ونخلطها جيداً.
- نقوم بنخل الدقيق ثلاث مرات ونضع معه جوز الهند والبيكنج بودر، ونضع عليه الخليط ونمزجهما جيداً.
- يوضع الخليط في صينية ثم نضعها في الفرن حتى تنضج، ثم نصب عليها وجوز الهند.