طريقة عمل الأرز مع الحليب والجوز الهند

كيفية عمل الأرز مع الحليب والجوز الهند ؟

تعرفي معنا اليوم على طريقة جديدة لتحضير الأرز وهي بالحليب في الفرن على الطريقة المصرية وهذه الوصفة تمنح الأرز طعم شهي وتجعل له مذاق خاص. كما ان الكثير من ربات البيوت تقوم بإضافة قطع من الكبدة او قطع من اللحم حتى تكون وجبة كاملة ومغذية في نفس الوقت. تعرفي معنا اليوم على أسهل طريقة لتحضير الأرز في الفرن وبمجموعة من الصور والخطوات البسيطة ويمكنك تحضيره على الغذاء او الإفطار في شهر رمضان الكريم.

مقادير عمل الأرز بالحليب:

1. 2 كوب من الأرز البسمتي
2. كوب من الحليب مع جوز الهند
3. ثلاثة اكواب من الماء
4. ملعقة من الملح

طريقة التحضير:

1. وضع الأرز في مصفاة كبيرة ثم غسيل الأرز جيداً تحت الماء البارد ويمكنك نقع الأرز بعض الوقت حتى يصبح نظيف 
2. تجفيف الأرز من الماء ثم إضافة كوب من حليب الجوز الهند مع ثلاثة اكواب من الماء ومقدار من الملح على حسب رغبتك 
3. وضع خليط الأرز مع الحليب على النار مع التقليب المستمر وحتى ينضج الأرز بعض الشيء 
4. قومي بخفض درجة الحرارة واتركي الأرز على النار لمدة 12 دقيقة حتى يمتص الأرز كمية المياه وإذا وجدتي الماء قليل او غير كافي يمكنك زيادة كمية الماء 
5. اتركي الأرز على النار حتى ينضج ويقدم ساخن مع طبق من الخضروات واللحم او الدجاج