طريقة تحضير طاجن السمك بالجبن

نقدم لكي اليوم أحدث الوجبات الغربية ومجموعة وجبات شهية و مفيدة صحياً في نفس الوقت ومنها طاجن السمك بالجبن

إذا كنتي تبحثين عن احدى الوجبات العالمية ووجبة من المطبخ الفرنسي مثل وجبة طاجن السمك بالجبن فنقدم لكي طريقة تحضيرها

الوجبة مفيدة صحياً و سوف تنال أعداب جميع أفراد أسرتك وتحتوي على الجبن اللذيذ مع السمك وفكرة الوجبة جديدة وسوف تكون غير تقليدية

الكثير من ربات البيوت تريد تحضير وجبات غير تقليدية للعائلة للحد من ظاهرة تناول الوجبات الجاهزة ولذلك عليكي تعلم تحضير طاجن السمك بالجبن

المقادير :

1. 250 جرام من الجبن الكريمي
2. ربع كوب من المايونيز + ملعقة طعام واحدة من عصير الليمون
3. ربع ملعقة صغيرة من الصوص الحار + ثلاث حبات من البصل الأخضر المفروم
4. ربع كيلو من السمك المطبوخ ( أختيار نوع السمك على حسب رغبتك )
5. نصف ملعقة صغيرة من الملح و الفلفل الأسود
6. نصف كوب من الجبن المبشور او الموتزاريلا
7. ثلاث ملاعق من الجبن البارميزان ( لابد ان تكون طازج )
8. فلفل أخضر

طريقة التحضير :

1. تسخين الفرن قبل البدأ في تحضير الوجبة
2. أحضار أناء كبير وخلط كل من الجبن مع المايونيز في الوعاء وأستمري في التقليب حتى تمتزج جيداً
3. إضافة عصير الليمون والبصل الأخضر إلى الجبن والمايونيز
4. إضافة كل من السمك والملح والفلفل ووضعهم في صينية كبيرة
5. وضع الجبن البارميزان على وجه الصينية
6. توضع الصينية في الفرن لمدة عشرين دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي و تقدم ساخنة مع الخبز المحمص