التشيز كيك واحدة من اشهى الحلويات الغربية والمنتشرةو المحببة في كل أرجاء الوطن العربي ومن الحلويات المحببة لدى الكثيرين على الأفطار او العشاء
التشيز كيك تعتبر وجبة غذائية متكاملة و مفيدة صحياً في نفس الوقت ومن الحلويات المحببة لدى الأطفال والكبار
تعرفي على طريقة تحضير التشيز كيك بالفراولة في منزلك وقومي صناعتها للأسرة حتى تكون وجبة أفطار او وجبة عشاء شهية
فقط أتبعي خطوات طريقة التحضير وقومي بشراء وتجهيز مقادير التشيز كيك الفراولة وسوف تصنعيها بكل سهولة في منزلك :
- كوب ونصف من البسكويت المطحون
- ملعقتان من السكر + ستة ملاعق كبار من الزبدة
- 250 جرام من الجبن الكريمي
- ربع كوب من السكر
- نصف ملعقة من الفانيليا
- كوب واحد ويبينج كريم
طريقة التحضير :
- أحضري قالب وقومي بوضع ورق من الفويل او الألومنيوم في داخله حتى يسهل عليكي إخراج التشيز كيك
- خلط السكر مع البسكويت والزبدة في أناء أخر
- وضع خليط البسكويت في القالب وقومي بتوزيعهم جيداً والضغط عليهم
- تغطية القالب ووضعه في الفريز حتى يصبح متماسك
- وضع الجبن الكريمي في الخلاط الكهربائي وخلطها على سرعة متوسطة
- إضافة خليط الجبن على الويبينج كريم وخلطهم جيداً
- وضع خليط الجبن مع الويبينج كريم فوق طبقة البسكويت
- إعادة البسكويت مرة أخرى إلى الفريزر لمدة ساعة على الأقل
- بعد ساعة دهن البسكوين بباقي الكريمة
- توضع في الثلاجة وأخرجيها قبل التقديم مباشرة
