طريقة عمل شوربة الحمص

طريقة عمل شوربة الحمص

شوربة الحمص والبطاطس المغربيه والتى يعشقها الكثيرون والتى يبحث عنها الكثير من ربات المنازل ويمكنك القيام بهذا النوع من الشوربة فى الشتاء وذلك لان الحمص والبطاطس من المواد التى تحتفظ بحرارتها فتبعث الأحساس بالدفء لمن يتناولها وذلك بالأضافى الى ان يمكن تحضيرها فى شهر رمضان المعظم حيث يكثر الاهتمام بهذا النوع من الشوربة المغذيه الساخنه على الفطور حتى لاتجهد المعده فى عمليه الهضم بالأضافه الى أنها تمنح الجسم الفائدة التى يحتاجها وتتكون هذه الطريقه الرائعه من مجموعه من الخطوات السهله والمبسطة والتى يمكنك تطبيقها فى المنزل بشكل سريع وأمن ولاتحتاج هذه الطريقة الى الكثير من الوقت لانها تحتوى على عدد قليل جدا من الخطوات وبالتالى فهى لاتحتاج منك أيضا الى مجهود كبير حتى تقومين بها فى المنزل وتستمتعين بها مع اولادك وعائلتك فى ايام العطلات أو فى المناسبات وتتكون هذه الطريقه الرائعه من مجموعه من المكونات التى تتوفر فى جميع الأسواق العربيه وفى متناول الجميع والأن أترككم مع طريقة عمل شوربة الحمص

  1. المقادير : كوب واحد من الحمص المنقوع فى الماء – كوب واحد من البطاطس مقطعه الى مكعبات – نصف كوب من البقدونس المفروم – أربعه مكعبات مرقة لحم – ثلاثة ملاعق زيت زيتون صغيرة – ربع كوب عصير ليمون – ربع ملعقه فلفل أسود صغيرة – نصف كوب بصل مبشور – ملعقة كبيرة صلصة طماطم – نصف ملعقه زعفران – ملعقه صغيره ملح
  2. نصفى الحمص من الماء ونضعه فى أناء كبير مع البقدونس والفلفل والبصل والزعفران ومرقه اللحم ثم نتركه ليغلى على نار هادئة ستسغرق هذه العمليه قرابة النصف ساعه
  3. نضيف معجون الطماطم الى هذا الخليط الموجود فى الاناء ونتركه على النار لمدة نصف ساعه أضافية
  4. ثم نضيف اليهم البطاطس المقطعه الى مكعبات فى الاناء الكبير ونتركه على نار هادئة لمده نصف ساعه أخرى
  5. ثم نضيف الملح وزيت الزيتون والليمون حسب الرغبة

طريقة عمل شوربة الحمص شوربة الحمص والبطاطس المغربيه والتى يعشقها الكثيرون والتى يبحث عنها الكثير من ربات المنازل ويمكنك القيام بهذا النوع من الشوربة فى الشتاء وذلك لان الحمص والبطاطس من المواد التى تحتفظ بحرارتها فتبعث الأحساس بالدفء لمن يتناولها وذلك بالأضافى الى ان يمكن تحضيرها فى شهر رمضان المعظم حيث يكثر الاهتمام بهذا النوع … متابعة قراءة طريقة عمل شوربة الحمص


مقالات مشابهه