طريقة عمل الفتة المصرية باللحمة

طريقة عمل الفتة المصرية باللحمة

الفتة من أشهر الاكلات المصرية والتي لها مزاق خاص ويكثر تناولها في عيد الأضحى المبارك وهي اكلة دسمة ولكن مذاقها يغني عن أي شيء فهي رائعة بكل المعاني الأرز مع الثوم واللحم والتتبيل مختلفة بشكل كبير

واليوم نقتحم سويا المطبخ المصري لنقدم لكي سيدتي طريقة عمل الفتة المصرية بسهولة في مطبخك

 

طريقة عمل الفتة المصرية باللحمة
طريقة عمل الفتة المصرية باللحمة

 

الوصفة تحتاج إلى ساعة للتحضير

تكفي المقادير لتناول فرد واحد

تحتوي الوجبة على 2617 سعرة حرارية

تحتوي على 81 جرام من الدهون الغير مشبعة

تحتوي على 43 جرام من الدهون المشبعة

تحتوي على 521 ملي جرام من الكوليسترول

تحتوي على 331 جرام من الكربوهيدرات

تحتوي على 127 جرام من البروتين

 

مقادير تحضير الفتة المصرية باللحمة

احضري نصف كيلو جرام من اللحم

احضري كوبان من الأرز الأبيض

احضري اثنان من الخبز المحمص

احضري أربعة ملاعق كبيرة من الزبدة

احضري 7 فصوص من الثوم المهروس جيدا

احضري كوب ونصف من عصير الطماطم

احضري ربع كوب من الخل

احضري ملح وفلفل اسود

 

طريقة تحضير الفتة المصرية باللحمة

في البداية احضري اللحم وقومي بسلقه جيدا في الماء مع بصلة والملح حتى يتم استوائها تماما

احضري قدر وقومي بوضعه على النار وقومي بوضع ملعقة من الزبدة واقلي بها نصف كم الثوم امامك وقومي بوضع عصير الطماطم مع الملح والفلفل الأسود واتركيه كي يغلي من امامك

احضري الأرز وقومي بغسله جيدا وقومي بسلق الأرز في الماء والملح

احضري ما تبقى من الثوم وقومي بوضعها على النار في قدر بملعقة من السمن وقومي بإضافة نصف كم الخل الموجود امامك وقومي بإضافة كوب ونصف من مرقة سلق اللحم واتركي الخليط على النار مع التقليب حتى يغلي

قومي بوضع الخبز المحمص في صينية وقومي بوضعه عليه خليط الثوم واتركي الخبز مع خليط الثوم حتى يشرب الخبز الخليط بالكامل

الان قومي بتحمير اللحم في الزبدة

بعد ذلك قومي بوضع الأرز فوق الخبز وقومي بتوزيع صلصة الطماطم التي جهزناها في البداية عليها من اعلى وبعد ذلك قدمي الفتة جاهزة جميلة

الفتة من أشهر الاكلات المصرية والتي لها مزاق خاص ويكثر تناولها في عيد الأضحى المبارك وهي اكلة دسمة ولكن مذاقها يغني عن أي شيء فهي رائعة بكل المعاني الأرز مع الثوم واللحم والتتبيل مختلفة بشكل كبير واليوم نقتحم سويا المطبخ المصري لنقدم لكي سيدتي طريقة عمل الفتة المصرية بسهولة في مطبخك     الوصفة تحتاج … متابعة قراءة طريقة عمل الفتة المصرية باللحمة


مقالات مشابهه