طريقة عمل السينابون

طريقة عمل السينابون ؟

السنابون من الحلويات العربيه الشرقيه التى يعشها الجميه فى الوطن العربى كبار وصغار وهذا نظرا لمذاقها الرائع والذى يظهر فيه مذاق القرفه بشكل كبير ويعطى له مذاقا مميزا كما انه بالاضافه الى الكراميل الذى يعطى ايضا نكهه خاصه للسينابون وايضا يمتاز السينابون بانه خفيف على المعده حيق انه لايحتوى على كميه كبيره من السمن او الزيت ولهذا فهو صحى فى اى وقت يمكنكم تناوله و طريقة عمل السينابون تتكون من مجموعه من الخطوات المبسطه التى يمكنك اتباعها بشكل سهل وذلك بالأضافه الى ان هذه الطريقه لاتتكون من مجموعه كبيرة من الخطوات لذا فهى لا تحتاج الى الكثير من الوقت كى تقومين بها وعلى هذا فأن المكوانت التى تتكون منها طريقة عمل السينابون متوفره فى الاسواق العربيه بشكل كبير ودائم وهى فى متناول الجميع وعلى هذا فيمكنك القيام بهذه الطريقه فى المنزل والاستمتاع بها مع عائلتك فى المناسبات ويمكن تقديمها مع الشاى أيضا والان أترككم مع خطوات طريقة عمل السينابون

  1. المقادير : العجينة : خمسة أكواب من الدقيق – ربع كوب من السكر- ثلث كوب من السمن – أربعه ملاعق حليب بودرة – ملعقتان خميرة كبيرتان – كوبان ونصف ماء دافىء – ملعقه كبيره بيكنج بودر – ملعقه ملح صغيرة

    الحشو : كوب سكر – نصف كوب قرفه ناعمه – ثلاثه ملاعق زبده سائله
    الكراميل : كوب سكر – نصف كوب كريمة – نصف كوب من الماء – ملعقتان زبده كبيرتان

  2. نقوم بوضع كل مكونات العجينه فى وعاء ونقوم بعجنها جيدا باليد  لمدة خمسة عشر دقيقة ثم نترك العجينة لمدة ساعة لتتخمر.
  3. نفرد العجينة بالنشابة على شكل مستطيل كبير ، نقوم بدهن العجينه بالزبده السائله بعد فردها على شكل مستطيل كبير ثم نقوم برش السكر والقرفة  ، نقوم بلف العجينه على شكل رول
  4. نقطع العجينة إلى وحدات متساوية فى الحجم ثم نضعها في صينية تيفال أو صينيه عاديه ونقوم بدهنها بالزيت قبل وضع العجين بها ، ثم نقوم بوضعها في فرن حار لمدة خمسة عشر دقيقه
  5. نغطيها  فور خروجها من الفرن كى تظل العجينه محتفظه بحرارتها وتظل طرية لأطول فتره ، ثوم نقوم بوضع صوص الكراميل عليها والذى سبق تحضيرة
  6.  طريقة أعداد الصوص، نضع  السكر والماء في وعاء علي النار حتي نلاحظ تغير لون السكر الى اللون الذهبي ثم نضيف الية الكريمة ، ثم نضيف الزبدة والفانيليا ونغليهم على النار مره واحده

طريقة عمل السينابون ؟ السنابون من الحلويات العربيه الشرقيه التى يعشها الجميه فى الوطن العربى كبار وصغار وهذا نظرا لمذاقها الرائع والذى يظهر فيه مذاق القرفه بشكل كبير ويعطى له مذاقا مميزا كما انه بالاضافه الى الكراميل الذى يعطى ايضا نكهه خاصه للسينابون وايضا يمتاز السينابون بانه خفيف على المعده حيق انه لايحتوى على كميه … متابعة قراءة طريقة عمل السينابون


مقالات مشابهه