تقطيع الطماطم لمكعبات

طريقة تقطيع الطماطم لمكعبات مثل محترفي الطبخ

قد تتسائلي دوماً عند مشاهدة برامج الطبخ الشهيرة والمفضلة إليكي عن كيفية تقطيع الطماطم لمكعبات بتلك الطريقة الأحترافية التي يقوم بها مقدم البرنامج او المقدمة والتي عادة ما يكون أو تكون طباخ محترف.
لكن لماذا تقطيع الطماطم لمكعبات؟ هل هذا موضوع يستحق الحديث عنه؟

بالتأكيد إذا كنتي عاشقة لفنون الطبخ و التنسيق الدائم لكل أعمالك المنزلية والمطبخية فمن الضروري أن يخطر ببالك دوماً عمل الشيء بأجمل صورة ممكنة علي الأطلاق, علي سبيل المثال أطباق السلطة التي تقدم للضيوف, و مثال آخر لتزيين الأطباق مثل أطباق المشويات أو المحشي و خصوصاً عند وجود حفلات في منزلك أو اية مناسبة و أيضاً في شهر رمضان و مدي قيمة جمال مائدتك و تنسيقها,
ماذا عن أبنائك هل تبخلي عليهم بشكل جذاب للطعام فاتح للشهية خصوصاً وأن الأطفال عادة ينفرون من الخضروات والفواكة والأكل الصحي لتعلقهم بالمأكولات الصناعية والحلويات وهي مشكلة في كثير من البيوت

و عن فوائد الطماطم هل تعلم أن الطماطم من الفاكهة المليئة بالفوائد؟ كثيرا منا يعتقد أن الطماطم من الخضروات ولكن تلك المعلومة خاطئة فالطماطم تصنف ضمن الفواكه، كما يمكنك استخدام عصير الطماطم للاستفادة من كل فوائد الطماطم التي تعود بالنفع على جسم الأنسان، كما تدخل الطماطم في طرق تحضير الكثير من الطبخات والوجبات وأيضا السلطات ولا تنسي روعة شوربة الطماطم التي شرحنا طريقة عملها من قبل

لذلك فقد قمنا بشرح طريقة تقطيع الطماطم لمكعبات بطريقة سريعة وسهلة، للتخلص من مشكلة صعوبة الحصول على مكعبات الطماطم التي تواجه الكثيرات عند محاولة الحصول على مكعبات طماطم متساوية لأطباق السلطة أو لتزين أطباق الوجبات

كيفية تقطيع الطماطم لمكعبات بالخطوات والصور:

– غسل الطماطم جيدا، قبل البدء في التقطيع، وتحضير لوح التقطيع الخشبي، وتحضير سكين حاد للتقطيع السهل

تعلمي تقطيع الطماطم
فوائد الطماطم

– إزالة الجذع الأخضر الموجود بأعلى الطماطم بواسطة اليد

–  وضع الطماطم على لوح خشبي الخاص بالتقطيع وباستخدام السكين تقطيع الطماطم بالطول اللي نصفين متساويين

2

–  وضع الطماطم على الجانب كما بالصورة والتقطيع إلى شرائح دون تركها أو تفرقة الشرائح

3

–  تقطيع الشرائح بطريقة عمودية، للحصول على مكعبات متساوية

4

–  الأن يمكنك تفرقة المكعبات لتشاهديها بطريقة رائعة متساوية

5

يمكنك استخدام تلك المكعبات في جميع الطبخات التي تعتمد على استخدام الطماطم المقطعة أو تحتاج إلى شرائح الطماطم، كما يمكنك الاعتماد عليها في طريقة تحضير أطباق السلطة الأساسية ضمن الوجبات و أيضاً تزيين أطباق المشويات في الحفلات والعزائم.

 

قد تتسائلي دوماً عند مشاهدة برامج الطبخ الشهيرة والمفضلة إليكي عن كيفية تقطيع الطماطم لمكعبات بتلك الطريقة الأحترافية التي يقوم بها مقدم البرنامج او المقدمة والتي عادة ما يكون أو تكون طباخ محترف. لكن لماذا تقطيع الطماطم لمكعبات؟ هل هذا موضوع يستحق الحديث عنه؟ بالتأكيد إذا كنتي عاشقة لفنون الطبخ و التنسيق الدائم لكل أعمالك … متابعة قراءة طريقة تقطيع الطماطم لمكعبات مثل محترفي الطبخ


مقالات مشابهه