تعلم طريقة وكيفية عمل كل شيء

وصفه طريقة السينابون بالصور

طريقة السينابون بالصور

وصفه طريقة السينابون بالصور 

الحلويات أحد أقوى المؤثرات فى العالم فعشق الحلويات يؤثر فى الكبار قبل الصغار ولهذا اليوم نعرض لكم طريقة تحضير السينابون الرائعه والمذاق الجيد من مميزات هذا النوع من الحلويات السهلة انه لا يكون ثقيل على المعده ولا يسبب أى مشاكل لأصحاب مرض السكر لأنها لاتحتوى على نسبه كبيره من السكريات وعلى هذا فأنها رائعه وعليكى سريعا معرفه طريقه السينابون والحلويات بالصور هنا فى الخطوات القليله القادمة trans وصفه طريقة السينابون بالصور

  1. المقادير : أربع أكواب طحين – نصف كوب سكر – بيضيتان – واحد ملعقة كبيرة خميرة – ٥٠ جرام زبدة لينة – واحد كوب حليب سائل – واحد ملعقة كبيرة بايكينغ باودر – واحد ملعقة صغيره فانيلا – واحد ملعقة كبيرة ملح
  2. مقادير الحـشوة : ١٠٠ جرام زبدة – ملعقتان كبيرة كاكاو بودرة – ملعقتان كبيرة قرفة – نصف كوب سكر
  3. مقادير الكريمة : واحد  كوب سكر بودرة – ملعقتان كبيرة حليب سائل – جوز هند
  4. نخلط الزبدة، الحليب، الفانيلا، الملح، السكر والبيض مرة واحدة.
  5. في وعاء ثاني، نخلط الطحين مع بايكينغ باودر ثم يعجن مع خليط الحليب، تعجن جيداً على سطح مرشوش بالطحين الى ان تتماسك ثم تخمر لمدة ساعة، بعد ذلك تفرد على سطح مرشوش بالطحين ايضاً.
  6. لعمل الحشوة، اخلطي الزبدة مع الكاكاو، القرفة والسكر مرة واحده ثم يمد بملعقة على العجينة وتلف على شكل رول بحيث يصبح شكلها النهائي بشكل اسطوانة طويلة، تقطع بعرض 5 سنتمتر للقطعة فيصبح عندك ما بين 12-15 قطعة، غطيها بقطعة نايلون واتركيها تتخمر لمدة ساعة اخرى.
  7. ادهني الوجه بصفار البيض المخلوط مع الحليب لأعطائها شكلاً جميلاً. أدخليها الفرن بدرجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة.
  8. بعد ان تخرج من الفرن وهي ساخنة، اسكبي عليها خليط السكر والحليب المذكور في مكونات الكريمة وزينيها بقطع الجوز.

 

مقالات مشابهة
التعليقات